主夫がつくる焼きブロッコリーと明太子パスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
フライパンにオリーブオイルを引き、弱中火にかける。温まったら、塩茹でしておいたブロッコリーを入れて焼き目が付くまで焼く。焼けたら火をとめておく。
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2
スパゲッティを茹でる。茹でる際には1%の塩分量を目安に塩（分量外）を加えておく。
なお、2000mlの水に小さじ3が目安です。 -
3
スパゲッティが茹で上がったら、お湯をきってブロッコリーの入ったフライパンに移す。皮を除いた明太子も加えて混ぜ合わせる。
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4
お皿に盛り付けて、黒コショウをお好みでかけたら完成です。
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