肉団子のシチュー レシピ・作り方
材料（4人分）
- 水 600cc
- 冷凍肉団子 15個
- 玉ねぎ 大1つ
- 枝豆（皮をむいたもの） 20粒ほど
- しめじ 1/2株
- ビーフシチューのもと 4皿分
作り方
-
1
冷凍肉団子は半解凍しておき半分に切ります。
玉ねぎは千切りにします。
しめじは石づきを外してみじん切りにします。 - 2 1と枝豆を油（分量外）を熱した鍋で炒めます。玉ねぎがしんなりするくらいまで炒めたら、水を加えて煮ます。水は通常のビーフシチューのもとの記載料よりは少し多めです。
-
3
沸騰したら、5分ほど煮たら火を止めてからビーフシチューのもとを加えて溶かします。
完全に溶けたら再度火を付けてトロミがつくまで煮たら完成です。
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