豚コマで簡単！揚げない酢豚 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚コマをビニール袋に入れ●を加えて揉みこむ
- 2 野菜は全て一口大に切ります。
-
3
1を食べやすい大きさに丸めて片栗粉をまぶす。
大きすぎると火が通りにくいので注意してください。 -
4
フライパンに油を敷いて丸めた豚コマを並べる。
焼き色がつくまで触らずに焼いてください。 - 5 コロコロ転がしながら全体に焼き色がつくまで焼いていきます。
- 6 豚コマが焼けたらフライパンの端に寄せて野菜を加えて、野菜も炒めていきます。
- 7 野菜に火が通ったら、○を加えてとろみがつくまで混ぜながら炒めたら完成です！
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甘めの味付けで我が家の子たちも大好きな一品です(o^^o)