もつ煮込みうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根と人参をイチョウ切りにする。大根ともつを下茹でしておく。
- 2 鍋に水を入れ、沸騰させる
- 3 調味料を全て入れ、下茹でした大根と人参、もつを加える。
-
4
5分程度煮込んだら、うどんを加える。
うどんの茹で時間になれば完成
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つくったよレポート（1件）
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あにゃおさん2023/02/16 20:18
しいたけをつけ加えて作ってみました。味噌だけでなく、醤油やみりんを使っていてコクのある味になっていました！美味しかったです。
