春キャベツかき玉汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 キャベツを３cmほどの細切り、玉ねぎも薄切りに。卵は溶いておく。ネギは小口切り。
- 2 鍋に水と本だしを入れ煮立たせ、キャベツ・玉ねぎを加え煮る。野菜に火が通ったら、ネギも加える。
- 3 溶いた卵を回し入れてすぐに火からおろして出来上がり。
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