ほうれん草の中華スープ♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 豚肉は小口切り、ほうれん草は3cm幅、玉ねぎは薄切りにしておく
- 2 鍋に少し油を引き豚肉を炒め色が変わったらほうれん草、玉ねぎも入れ軽く炒めてから水、鶏ガラスープを入れて沸かす
- 3 湧いたらあくをとり、塩コショウ、酒、醤油、で味をつけ溶き卵を流し入れ、最後にごま油を入れて出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- 中華スープ
ママりん♪
みなさん！お立ち寄りありがとうございます♪
うちの味を娘たちにも残せたらと思い・・・。
凝ったものは作れませんが庶民的な普段のおかず紹介していきます(^▽^;)
http://item.rakuten.co.jp/bunza/255000/?s-id=top_normal_bookmark
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ぽりんこ02022015/02/28 18:03
豆腐もあまってたので入れてみました！おいしかったです(^ ^)ご馳走さまでした〜（≧∇≦） -
ＹＡＭＡＴ☆2012/02/23 01:14
ほうれん草とかきたまで見栄え抜群♪食べごたえもあるのに、豚汁ほど重くないのも魅力です。満腹、満足♪ママりん♪さん、ご馳走様！ -
litmonfa2011/06/12 19:44
卵を入れ忘れてしまいましたが、それでも美味しく作れました。
ありがとうございました♪ -
メイプル01282011/06/09 22:27
豚肉が少し余っていたので、このレシピは重宝しました。
卵は入れませんでしたが、ゴマ油の香りでとても美味しかったです。
ありがとうございました。
レシピへのコメント
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半端に豚肉が余った時など作ります。