おひなさまプレート2008☆いなり寿司 レシピ・作り方
材料（１人分）
- いなり寿司（三角） ２コ
- いなり（俵型） ３コ
- きゅうりの超薄切り １枚
- 魚肉ソーセージの超薄切り １枚
- かまぼこの薄切り（白・ピンク） 各１枚
- ウズラ卵 ２コ
- シイタケ煮 少し
- その他トッピングの具 お好みで♪
作り方
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1
きゅうりと白かまぼこ・魚二ソ
とピンクの付いたかまぼこを、それぞれ三角のいなりに巻き、椎茸の上に顔付きのうずら卵をのせてお内裏様・お雛様を作る。 -
2
俵型のいなりの上には、お好みの具材を飾る。
今回は、ホタテ・サーモン・穴子・錦糸卵・菜の花・型抜きした魚二ソなどを飾ってみました♪ -
3
※こちらは、焼き鮭・藻貝などのバージョンです。
※ぼんぼりはうずら卵に色を付けて、軽く切り込みを入れて軽く押して作りました。
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記録用に。。。 2008年バージョンです。