お弁当用にちょっとからあげ レシピ・作り方
材料（１人分）
- とりもも肉 ２切れ
- ◎しょうがのしぼり汁 少々
- ◎しょう油 小１弱
- ◎酒 小１弱
- うずらのたまご １個
- 小麦粉 大１
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 小さいボールなどにとりもも肉を入れ、◎をすべて入れもみ込み5分ぐらい置く。
- 2 うずらのたまごを溶き、１のボールに加え混ぜる。
- 3 小麦粉も加え、汁ごと混ぜる。
-
4
油で揚げる。(フライパンを斜めにして少量の油をためて揚げると油が少なくて済みます。)
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- 料理名
- とりのから揚げ
hiyoyumi
こんにちは！一年は早いものです。娘が小学生になりました。相変わらずの野菜嫌いなので、給食が大変みたいです。何とかしたいのですが・・・
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ここで、おわびがあります。４月に「つくったよ」レポートを下さった方、ここのところ忙しくてマイページまったく見てませんでした。承認出来なくてごめんなさい。
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