キャンプに目玉焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵 1個
- 塩こしょう 少々
- 油 小さじ1〜
- 千切りキャベツ ひとつかみ
- 醤油orドレッシング 適量
作り方
- 1 千切りキャベツは皿に盛る。
- 2 フライパンに油を熱し、冷えた卵を割り入れる。
- 3 中火にし、黄身の周りの白身の膜を、箸で突いて、白身の方に流す。
- 4 卵がお好みの固さになったら、塩こしょうして、1のキャベツの上に乗せる。
- 5 醤油orドレッシングをかけていただく。
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