離乳食後期　レバーの蒸しパン レシピ・作り方

作り方

1. 1 レバー、カリフラワーとブロッコリーをボウルに入れて、水50gで溶かしておきます。
   塊はほぐしておいて下さい。

   

2. 2 小麦粉とベーキングパウダー、残りの水を入れて、小麦粉のダマがなくなる程度にさっくり混ぜます。

   

3. 3 味付に醤油を入れます。

   

4. 4 カップに入れたら、少し持ち上げてから落として空気を抜きます。
   500wで5分加熱してください。
   
   （今回の分量は、8号カップ8個でちょうど良かったです。）

   

5. 5 楊枝で刺して、ドロドロした生地がついてこなければ完成です。
   カップをつけたままだと蒸れてしまうので、外してよく冷ましてください。

   

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