大根の豚肉巻き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
大根は縦に1〜２cm幅に切る。
耐熱容器に入れラップをして、６００Wのレンジで4分程加熱する。
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2
熱いうちに、薄口醤油をかけて馴染ませ、冷ましておく。
☆を合わせておく。
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3
豚肉を広げ、塩こしょうする。
大根を1〜2本ずつ巻く。
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4
フライパンに油を熱し、巻き終わりを下にして3を焼く。
焼き目がついたら転がして、豚肉に火が通るまで、転がしながら焼く。
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5
☆を入れて煮絡める。
皿に盛り、ごまと刻みねぎをかける。
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