揚げ出し豆腐風厚揚げのあんかけ レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
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1
大根はおろしておろし汁をとっておく。
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2
厚揚げはキッチンペーパーで余分な油を吸い取る。
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3
厚揚げを4等分に切る。
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4
フライパンを温め、厚揚げを両面焼き色がつくまで焼き、器に盛る。
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5
焼いている間に☆を合わせておく。
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6
4のフライパンに合わせた☆を入れ、とろみがつくまで煮詰める。
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7
6を焼いた厚揚げの上にかけ、大根おろしと生姜・ねぎをトッピングする。
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つくったよレポート（1件）
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たらたらん2021/02/16 08:32
とても美味しくできました。
ありごとうございました^ ^
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