筍土佐煮 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- 筍水煮 500g
- 醤油 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- ほんだし 小さじ1
- 水 1カップ
- 鰹節 3g
作り方
- 1 筍水煮を食べやすい大きさにカットする。
- 2 鍋に1、水、ほんだしを加えて煮る。
- 3 2に醤油、砂糖を加えてさらに煮込み、水分が半分程になったら鰹節を加える。
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つくったよレポート(1件)
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hana 412021/01/05 05:57お節料理に作りました。水煮のタケノコでも美味しくできました。