スパム(豚ソーセージ缶)とゴーヤの野菜炒め レシピ・作り方

スパム(豚ソーセージ缶)とゴーヤの野菜炒め
  • 約10分
  • 500円前後
あんぱん34号
あんぱん34号
スパムは塩分が多いので一度茹でてゴーヤ入り野菜炒めにしました。ゴーヤは昆布茶で苦味を軽減しています。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ゴーヤはワタと種を取り輪切りにして昆布茶を揉み込む。玉ねぎはくし切り、レタスは適当にちぎる。
  2. 2 スパムは短冊に切り、沸騰したお湯で10秒ほど茹でて塩分を減らす。
  3. 3 油をひいたフライパンでスパムを炒め、焼き目がついたらゴーヤ、玉ねぎを入れ中火で3分炒める。
  4. 4 味覇とレタスを加えてレタスがしんなりして全体に味が馴染めば完成。

きっかけ

ゴーヤが残っていた。

おいしくなるコツ

昆布茶にも塩分があるので、野菜を多く入れ塩分をやわらげています。

  • レシピID:1480013309
  • 公開日:2020/06/01
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カテゴリ
ランチョンミート・スパム玉ねぎレタスゴーヤ
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