ベーコン、男爵芋、ブロッコリー、玉ねぎの赤味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ベーコン、男爵芋、ブロッコリーは粗めに、玉ねぎはくし切りにする。
- 2 火が通りにくい男爵芋とブロッコリーを耐熱容器に入れ水20ccを加えてレンジで5分加熱する。
- 3 フライパンに細かく切った牛脂を(またはサラダ油)をひき、レンジにかけなかったベーコンと玉ねぎを中火で炒める。
- 4 ベーコンの色が変わったら男爵芋とブロッコリーを入れて全体を馴染ませる。
- 5 油が馴染んできたら●の調味料を入れ中火のまま2分加熱すれば完成。
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