白菜でかさましクリームパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルをひき、５ミリくらいに細切りした白菜と細切りしたベーコン、シメジを炒め、白ワインを入れます。
- 2 白菜がしんなりしたら生クリームを加え、ほんだしと塩コショウで味を整えます。
- 3 別鍋でパスタをゆで、そのゆで汁をお玉いっぱい分ほど、フライパンにいれて、クリームソースを煮詰めます。
- 4 茹で上がったパスタをフライパンに投入し、クリームソースに絡めて出来上がりです。
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- カテゴリ
- クリーム系パスタワインに合うおつまみ白菜
- 料理名
- 白菜のクリームパスタ
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