濃い～っ！抹茶わらびもち！ レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
- 1 鍋にわらびもち粉、砂糖、水、抹茶を入れ、よく混ぜる。
- 2 鍋を中火にかけ、混ぜながら加熱していく。
- 3 鍋の中がもったりしてきたら、混ぜるスピードを早める。
- 4 生地が透き通ってきたら、火を止め、バット等にあける。
- 5 粗熱がとれたら切り分け、ふりかけ用の砂糖と抹茶をあわせたものを食べる直前にかける。
- 6 冷やす場合は冷蔵庫で1~2時間くらいを目安に。冷やしすぎるとかたくなってしまいます。。。
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ジョンとポーク2017/01/15 12:43
冬でも食べたくなりました。もちもちおいしかったです。
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