100均土鍋で一人分ご飯! レシピ・作り方
材料(1人分)
- 白米 100g
- 水 110g
作り方
- 1 白米を洗う。3回ほど水をかえ、白濁がある程度落ちるまで洗う。
- 2 洗った白米を分量外の水に40分ほどつけておく。
- 3 白米をザルにあけ、水を切る。
- 4 白米を土鍋に移し、分量の水を入れる。
- 5 火にかける。土鍋の底から火が見えるか見えないかくらいの火加減にする。
- 6 土鍋の蓋がブクブクしはじめたら火を弱火にして、10分間炊く。
- 7 火を止めて10分むらす。
きっかけ
炊き立てご飯が食べたい!でもたった一人分だから、炊飯ジャー使うのも、電子レンジも電気代もったいないなーと思ってました。このまま食卓出していただきます!
- レシピID:1480006735
- 公開日:2015/05/26
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- その他の調理器具
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