豚肉とえのきのトマト炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
豚肉は1cmくらいに切る。
えのきは根本を落とし、3等分に切る。
トマトは薄いくし切りにする。
ニラは2cm長さくらいに切る。
にんにくはみじん切りにする。 - 2 フライパンににんにくと油を熱し、豚肉を炒める。
- 3 色が変わってきたらえのきを加えて炒める。
- 4 ●の調味料とトマト、ニラを加えてさっと炒め、調味料が全体に回ったら完成☆
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