豚と白菜のマヨ生姜炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
白菜は繊維に逆らって1cm幅に切る。
えのきは2cmは長さに切る。
生姜は1片はみじん切り、もう。1片はすりおろしにする。 -
2
豚肉に片栗粉をまぶす。
フライパンに油を熱し、みじん切りの生姜を炒める。香りがたったら豚を炒める。 - 3 肉の色が変わったら、白菜、えのきを加え炒める。
- 4 しんなりしたら●を加えて炒め合わせる。
- 5 白ごま、ネギを散らして完成☆
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マヨのコクもプラスして(^o^)