蓮根とごぼう金平 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ごぼうはよく洗い、ささがきにする。
15分ほど水につけておき、ざるにあげて水切りしておく。 - 2 蓮根は皮を剥き、スライスしておく。
- 3 フライパンにごま油を入れ中火で熱し、ごぼうと蓮根を入れ炒める。
- 4 ☆を加えよく混ぜ炒める。
- 5 鷹の爪を入れ、全体的によく混ぜ合わさったらお皿に盛り付けて出来上がり！
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