相性抜群!大葉と明太のパスタ~ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
パスタ麺を茹でておく
明太子は皮をとりのぞいておく
大葉は2枚を細かく千切りにしておく - 2 フライパンにバター、オリーブオイルを引き薄くスライスしたニンニクを投入。香りが出るまで炒める
- 3 2に1のパスタ麺を投入し、混ぜ合わせてなじんだら、さらに大葉、明太子2/3を投入し、更にまぜあわせて、なじませる
- 4 皿に移してパスタの上に残りの1/3明太子、大葉3枚をのせて刻みのりをかけたら完成
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