●鶏がら＆スープリメイク♪カオマンガイグラノーラ● レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪
地味に節約可能、破天荒余り物活用術「オトナのグラノーラ」(笑)第七弾♪今回は鶏ガラ出がらし＆自家製鶏ガラスープを使ってタイ料理に挑戦★あ～、シンハー飲みたいw
材料（2～3人分）
- ●オートミール 40g（今回は少な目）
- 鶏ガラ（でがらし部分から取れるお肉部分） 30g（具としては今回多め(笑)）
- ○青ネギ（鶏ガラスープ調理時の使用分w） 5g
- ○人参（鶏ガラスープ調理時の使用分w） 10g
- ●鶏ガラスープ 大さじ2
- ●ナンプラー 2～3回し
- ●レモン汁 大さじ1
- ●スイートチリソース 大さじ2
- ●生姜チューブ 2～3㎝
- ●にんにくチューブ 2～3㎝
- ●七味唐辛子 適量（お好みで）
作り方
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1
鶏ガラからお肉を取り出し、○印材料を切る。
★最大1㎝角位が食べやすいです♪
★鶏ガラ肉は意外とお箸で取れます♪
★鶏ガラスープ調理時、他のお野菜も使っていたらついでに入れますw -
2
手順1と●印材料を合わせて、全体が均一にしっとりした状態になるまで混ぜる。
★鶏ガラスープは「お湯＆スープ顆粒」でもOK♪（別途鶏肉は必要です☆）もちろん各ご家庭の余り物でも可！
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3
手順2をオーブントースターに入れ約10分加熱。一旦かき混ぜて平らにし約10分加熱。
★カレーVer.(1470026531)より水分が多い為、焦げない程度によく加熱して下さい♪
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4
全体がお好みのしっとり感＆こんがり感になったら完成♪
★オーブントースターならほぼ放置でOKですが、フライパンでも作れます♪後者は更にカリっとした食感に仕上がります(〃´∪｀〃)
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5
＜ご参考＞以下もお勧め♪
・離乳食リメイク・カレー味（1470026531）
・キムチ鍋リメイク・旨辛味（1470026573）
・卯の花リメイク・鰹出汁味（1470026577）
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6
＜ご参考2＞
・ミートソースリメイク・トマト味（1470026578）
・ピクルス酢リメイク・酸辣湯味（1470026587）
・離乳食リメイク・大学芋味（1470026600）
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関連情報
やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪
斬新な組合せ×最小限の努力で
最大限の美味を求める破天荒レシパー♪
グルメお酒好き夫婦（共にBMI18）＆1歳娘の3人家族★
私は勿論、主人も料理するので「より美味なレシピ」開発に余念なし(*ﾉωﾉ)
●主人●濃い味好き。食への拘り強し！私より小食w
■私■残り物活用大得意。余分な糖分・塩分・油分を加えず素材の旨味を生かす派♪
★両名共通★低糖質・高蛋白でヘルシー志向。揚げ物苦手。野菜大好き。
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