にしんとキノコの煮物 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 にしんを一口大に切り、平茸を半分に切ります。
- 2 鍋に、水と1を入れて煮ます。
- 3 沸騰したら、★の調味料を入れて弱火〜中火にします。
- 4 10分位煮たら、山椒の葉をちぎって入れ、一煮立ちさせれば出来上がり。
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