ぜんまい・インゲン・しめじの白和え レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 絹ごし豆腐を、ザルにあけて水分を切ります。
- 2 ぜんまい水煮・インゲン豆・しめじを3分位茹でます。
- 3 ぜんまいの水煮とインゲン豆をぶつ切りにし、しめじの石付きを取ってバラバラにします。
- 4 3・絹ごし豆腐・★の調味料を混ぜれば出来上がり。
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