ごぼうの和風マリネ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ごぼうは洗って千切りにする。洗いごぼうを使うと楽です。
- 2 ごぼうを水から茹でて、沸騰して2~3分経ったら火からおろしてざるにあげて水をきる。水では冷やさない。
- 3 残りの材料をタッパーなどで混ぜ合わせ、そこにごぼうをあったかいまま加えてよく和える。
- 4 冷蔵庫で一晩置いてできあがり。
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きなこぱんまん
子どもの頃から料理したり、食べることが大好きです。一応管理栄養士の資格も持ってます。
まだレシピ投稿については初心者ですが、手軽で美味しいレシピなどいろいろ投稿出来たらいいなと思います。
レシピは全体的に薄味の仕上がりになっています。
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