酢ウィンナー レシピ・作り方

作り方

1. 1 なすを乱切りにして、水に５分位晒してザルにあけて水を切ります。

   

2. 2 玉ねぎを細切りにし、ウィンナーを斜め切りにします。

   

3. 3 パセリは粗みじん切りにします。
4. 4 フライパンに油を敷き、なすを炒めます。

   

5. 5 中火で３分位炒めたら、２を入れて炒めます。

   

6. 6 玉ねぎがしんなりしてきたら、★の調味料を入れて２分位混ぜながらます。

   

7. 7 6を皿に盛り、パセリをトッピングすれば出来上がり。