フライパンで、ホッケの塩焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ホッケの開き 2枚
- 塩 ふたつまみ
- みりん 小さじ2
- 酒 小さじ1
作り方
- 1 ホッケの開きに、塩・酒・みりんをかけて味をつけます。
- 2 フライパンに、フライパン用のホイルを敷き温めます。
- 3 フライパンが温まったら、ホッケの皮を下にして3〜5分中火で蓋をして焼きます。
- 4 ひっくり返して、反対側も3分位焼けば出来上がり。
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