きのこと人参ごぼうの豚汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鍋にだし汁を入れ沸騰させる
-
2
●しめじとえのきは石づきを切りほぐす
●人参はいちょう切り
●ごぼうは斜めに薄く切る - 3 沸騰したら豚肉と手順2を入れる
- 4 硬いごぼうにも火が通るようにしっかり煮込む
- 5 火が通ったら一度火を止める
- 6 味噌を溶かす
- 7 お皿に盛り付けて完成
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