★きゅうりのキューちゃん風漬物★ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
きゅうりは5ミリ厚さの輪切りにする。
それに塩を振り、全体を混ぜ、30分のおく。 - 2 きゅうりから水分がでてきたら、手でギュッとしぼる。
-
3
鍋に☆を入れ、煮たってきたらきゅうりを入れる。
水分がほぼなくなるまで煮る。 - 4 塩昆布を加えてさっと混ぜたら器に移して冷ます。
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