ポークランチョンミートで野菜炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ポークランチョンミート、大根を短冊切りにしておきます。
- 2 フライパンに油をしき、ポークランチョンミート、大根を炒めます。 3分程炒めた後で中火にし、ふたをして、大根に火が通るまで蒸し焼きにする。
-
3
大根に火が通ったら、もやしをいれてもやしが少ししんなりするまで炒める。
もやしがしんなりしたら、溶いた卵を入れてかきまぜ、最後に塩コショウを好みの量ふりかけて終了。
きっかけ
ポークランチョンミートがあれば、どんな野菜と炒めても何でもおいしくなるので、冷蔵庫の野菜を片づけようと作りました。
おいしくなるコツ
味が薄いと思ったら、しょうゆを足してください。
- レシピID:1470002620
- 公開日:2012/05/17
関連情報
- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- 野菜炒め
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