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ピザの台 レシピ・作り方

ピザの台
  • 1時間以上
  • 300円前後
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ガスオーブンでどんどん焼いていきます
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材料（４～５人分）

  • 強力粉 ２５０ｇ
  • 薄力粉 ２５０ｇ
  • 塩 小さじ１と1/4
  • 牛乳 300cc
  • ドライイースト １７ｇ
  • オリーブオイル 大さじ５
  • 砂糖 大さじ５

作り方

  1. 1 材料をすべてまぜる
  2. 2 きれいなビニール袋にいれもんで３時間発酵させる
  3. 3 トッピングする前に２１０度で５分焼いておく
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

母にきいて

  • レシピID：1470000988
  • 公開日：2011/03/27
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カテゴリ
ピザ
料理名
ピザ
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