たけのこの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
- たけのこ(下茹でしたもの) 300g
- 油揚げ 1枚
- 干ししいたけ 4枚
- 米 3合
- ☆しょうゆ 大さじ2
- ☆塩 小さじ1/2
- ☆酒 大さじ3
- ☆顆粒だし 小さじ1
- ☆きび砂糖 大さじ1
- 小ネギ 3本
作り方
-
1
たけのこは食べやすい大きさにする。
油揚げは細切りにする。
干ししいたけを水で戻す(戻し汁は捨てない)
ネギは小口切りにする。
米は給水させてザルにあげておく。 -
2
炊飯器に米を入れる。
干ししいたけの戻し汁と☆を合わせて3合目まで水を足す。
たけのこ、しいたけ、油揚げを入れて炊飯する。
炊き上がったらネギを入れて、ふっくら混ぜて完成！
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YOKO yy
5人家族の主婦です。
美味しくて簡単が好き(❁´ ︶ `❁)*✲ﾟ*
早めに承認しますので私のレシピも作ってみて下さい♡
つくれぽの返信をスタンプでお返ししていますが
とてもとても感謝しております。
皆さまいつも ありがとうございます
(*ˊᗜˋ*)/ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘ*
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WAKU*2024/05/08 11:45
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