きゅうりと豚肉の生姜ポン酢炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 豚切り落とし肉は2㎝くらいに切る。
- 2 きゅうりはピーラーで縞模様にむいたら乱切りにし、25gの生姜は皮を剥いたら千切りにする。
- 3 フライパンに油をひき、弱火~中火に掛ける。油が温まったら、1の豚肉を炒める。
- 4 3の豚肉の色が変わったら、2のきゅうりと生姜を順に炒める。
- 5 4の豚肉に完全に火が通ったら、ポン酢とすりおろした生姜を加え、サッと炒める。
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TOMO146
育ち盛りの男の子3人の母で、自宅で小さなお菓子教室を主宰しています。
教室のレシピと、腹ペコ3兄弟を満足させる為、日々研究している料理のレシピを紹介したいと思っています。
FC2で「TOMOの気ままなDiary」のブログを書いています。ブログでのニックネームはTOMO(柴犬プリン)です。
よろしくお願いします。
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ミロ342024/05/21 21:11簡単に出来て良かったです♪
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