生キクラゲと卵の中華炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
キクラゲは洗って石づきがあったら取り食べやい大きさに切る。
ねぎは太い物は半分にしてから斜めに細切りにする。
ボウルに☆をといておく。
フライパンに米油とごま油を熱しネギを炒める。 -
2
しんなりしたらキクラゲと鶏がらスープの素を加えて炒め端によせて卵液を流して大きく混ぜる。
半熟になったら全体を混ぜて器に盛り付け完成!
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