★春キャベツ白なす焼豚うずら卵ラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、食べよく切った白なす、春キャベツを入れる。
- 2 うずら卵は水気を切る。
- 3 野菜が柔らかくなったら、焼豚を加える。
- 4 うずら卵を入れる。
- 5 たっぷりの熱湯(分量外)を沸かし、中華麺を4分ほど茹でる。
- 6 器に5を盛り、4をかける。
- 7 ★を散らす。
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