ゴーヤーサラダ レシピ・作り方

ゴーヤーサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
れみぃ♪
れみぃ♪
手軽に作れて、ゴーヤーの苦みとマヨネーズが良く合います。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ゴーヤーは、縦半分に切り、スプーンで綿と種をとり、薄切りにする。
  2. 2 1のボウルに塩をいれ、軽く揉んで10分置いておく。
    ペーパーで水気を拭き取る。
  3. 3 別のボウルに2、ツナ缶、コーン、☆の調味料を入れてよく混ぜ合わせたら、ブラックペーパーを振りかけて、出来上がり♪

きっかけ

ゴーヤーチャンプルー以外にも美味しく食べれるレシピに出会いたかったので。ツナ缶とよく合います。お箸が止まらない~!

おいしくなるコツ

苦みを取るのに茹でてもOKですが、水分を拭き取ってください。

  • レシピID:1460048604
  • 公開日:2022/09/07
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