ツルムラサキ&茗荷のお吸い物 レシピ・作り方

ツルムラサキ&茗荷のお吸い物
  • 約10分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
お庭でとれるから低コスト♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ツルムラサキは3分ほど茹で、流水にさらしてアクをぬく。
  2. 2 鍋に水を入れて中火にかけ、だしの素を溶き、1と刻んだ茗荷を入れ、煮立ったら、梅酢を加えて1分ほど煮る。

きっかけ

ご近所の家庭菜園でとれたツルムラサキと、うちの庭でとれた茗荷で。

  • レシピID:1460048293
  • 公開日:2023/07/17
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カテゴリ
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つくったよレポート(2件)

  • yuki2244
    yuki2244
    2023/10/25 15:13
    ツルムラサキ&茗荷のお吸い物
    あけぼのマジックさん~こんにちは
    ネバネバ野菜は体に良さそうですね♪美味しかったです!レシピありがとうございます(*^-^)♡
  • ここなっつん
    ここなっつん
    2023/07/22 20:35
    ツルムラサキ&茗荷のお吸い物
    きょうはこちら♬ツルムラサキ大好きなんです♡きょうは暑くて汗をいっぱいかいたからミネラル補給にぴったり✨美味しいレシピ感謝です❦

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