鰻のタレで頂く★菜の花レタス長ネギの湯豆腐★ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
土鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、食べよく切った長ネギ、菜の花、サニーレタスを入れる。
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2
蓋をして柔らかくなるまで煮る。
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3
食べよく切った豆腐を入れて温める。
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4
器に鰻のタレ、鰹節、白いりごまを入れる。
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5
４に３の煮汁を大さじ２ほど入れ、豆腐や野菜をすくって浸けながらいただく。
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- カテゴリ
- 湯豆腐
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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