舞茸と刻みあげとにんじんのきんぴら レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 にんじんをスライサーで千切りにします。舞茸を手でほぐしておきます。
- 2 フライパンにごま油を熱して、1と刻み揚げを炒めます。
- 3 人参がしんなりするまで炒めたら、醤油と砂糖を加えて水気が飛ぶまで炒めて完成です。
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