ピーマン・しめじのナムル♪ピーマン香る♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ピーマンは種を除いて千切りにします。しめじは石づきを切ってほぐします。
600wのレンジに2分かけます。 - 2 ニンニクは皮を剥いて、ラップをして600wのレンジに20秒かけます。※匂いが気にならない方はそのまますりおろします。
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3
ニンニクはスプーンで潰します。
ピーマン・しめじの粗熱がとれたら水気を絞ります。 -
4
●印を加えて和えます。
冷蔵庫で冷やします。 - 5 冷えれば完成です!
きっかけ
レンチンだけで簡単ナムルです。 暑くなってくると、ピーマンもお買い得になるのでたっぷり使えます♪
おいしくなるコツ
ニンニクはお好みで、レンチンするかすりおろして下さい。
- レシピID:1460043792
- 公開日:2021/07/02
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レンジで簡単に完成!