市販スープの素でちゃちゃっと舞茸うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鶏肉は1口サイズに切って、塩コショウで下味をつける。
- 2 まいたけは1口サイズ、玉ねぎは細めのくし切りに、小ネギは小口切りにする。
- 3 鍋をごま油をいれ温めたら、鶏肉が白くなるまでいため、その後玉ねぎ→まいたけの順に炒める。
- 4 全体がしなっとして少し焦げ目がついてきた位でお湯をいれ、沸騰させる。
- 5 うどんを入れて指示通りの時間ゆでる。
- 6 器にヒガシマルうどんスープをいれ、底に6のお湯を少し入れて溶かす。
- 7 残りを器に移し、小ネギを散らしたら完成
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つくったよレポート（1件）
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カズタ2021/09/20 20:52
美味しかったです！
レシピへのコメント
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今回は市販のスープの素を使って、素早く＆おいしく！