調味料2つ‼︎レンジで★親子丼★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎを薄切り、鶏肉を1口大に切って、卵は割りほぐしておく。
2. 2 少し深さのある皿に切った玉ねぎを入れて軽くラップをして600Wのレンジで1分加熱する。

   

3. 3 加熱が終わったら、レンジから取り出し、水、砂糖、醤油を入れて軽く混ぜ、上に鶏肉を乗せる。

   

4. 4 鶏肉を乗せらた軽くラップをして、レンジで3分加熱する。

   

5. 5 加熱が終わったら、溶いた卵の半量を回し入れ、混ぜずにそのままレンジで40秒加熱する（ラップ無し）

   

6. 6 縁の部分の方が卵に火が通っていると思うので、縁の方の卵をそっと真ん中の方へ寄せ、残りの卵を回し入れて、混ぜずにそのまま、レンジで40秒加熱する（ラップ無し）

   

7. 7 レンジから取り出したら、丼に盛り付けたご飯の上に滑らせる様に乗せ、刻み海苔を乗せたら完成です。