ブルーベリーあんみつ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 粉寒天 2g
- 熱湯 250ml
- 粒あん 大さじ1半
- 黒蜜 大さじ2
- 冷凍ブルーベリー 10粒
作り方
- 1 耐熱容器に熱湯を入れ、粉寒天を入れ、小さな泡立て器でよくかき混ぜて溶かし、冷まして固める。
- 2 冷凍ブルーベリーをレンジ500wで20秒加熱し、半解凍する。
- 3 1を3分の1切って器に入れ、黒蜜をかけ、粒あん、2をのせる。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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