ちぢみほうれん草と豚こまニンニク炒め♪ レシピ・作り方

ちぢみほうれん草と豚こまニンニク炒め♪
  • 約10分
  • 100円以下
京たまご8836
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肉厚のちぢみほうれん草を、豚こまとニンニクで炒めました!ビタミンCたっぷりとれますよ!

材料(2人分)

  • ちぢみほうれん草 200g
  • 豚こま 50g
  • ニンニク 1片
  • 塩コショウ 少々
  • 適量

作り方

  1. 1 ちぢみほうれん草は、下の部分をギリギリ切り落としてよく洗います。ちぢみほうれん草は、短いのでこれ以上切る必要はないです。
  2. 2 ニンニクはスライスします。
    フライパンに油を入れてニンニクを炒めます。
  3. 3 豚こまを加えて炒めます。
  4. 4 豚こまにほぼ被害とおったら、ちぢみほうれん草を加えます。
  5. 5 ほうれん草がしんなりしたら塩コショウをして味付けます。
  6. 6 味見をしてちょうどよければ完成です!

きっかけ

肉厚のちぢみほうれん草を豚こまと炒めました。肉厚なので、甘みも強くビタミンCも沢山とれますよ!炒めても水分が出にくいです。

おいしくなるコツ

塩コショウは、ほうれん草がしんなりしてからして下さい。

  • レシピID:1460029444
  • 公開日:2020/01/16
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カテゴリ
ほうれん草豚こま切れ肉・切り落とし肉
料理名
ちぢみほうれん草と豚こまニンニク炒め♪
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