牛肉とキャベツ☆煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 牛薄切り肉(すき焼き用等) 300g
- キャベツ 1/4個
- 長葱 1/2本
- ☆水 30cc位
- ☆醤油 大さじ2～3
- ☆ミリン 大さじ1
- ☆砂糖 0～小さじ1
- ☆出汁の素 小さじ1
作り方
-
1
☆に食べ易い大きさでカットした牛肉を入れて煮ます。色が変わってきたらザク切りにしたキャベツを乗せます。
-
2
火が通ったらスライスした葱を加えます。
-
3
ちなみにキャベツや白菜はカット又は千切ってキッチンペーパーと共に食品用ビニール袋に入れて切り置きしてます。加熱調理用、冷蔵庫で3～5日くらい。
-
4
キャベツ1/2個☆冷蔵保存レシピID：1460027995
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