スイスチャード&稲庭うどんの節のおつゆ レシピ・作り方
材料（1人分）
- スイスチャード 1/3本
- 稲庭うどんの節 大さじ2
- 水 カップ1
- だしの素 小さじ1
- ※めんつゆ、酢、日本酒 各小さじ2
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、だしの素を溶く。
-
2
煮たったら、稲庭うどんの節を入れ、3分ほど煮立てる。
- 3 ※を加えて、食べよく切ったスイスチャードを入れ、1分ほど煮る。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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