炒り豆腐☆サバの味噌煮の煮汁活用 レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
-
1
豆腐は水切りしておく。
小松菜としめじはみじん切りする。 -
2
フライパンにごま油をしき､1の豆腐と小松菜としめじを炒める。
豆腐は崩しながら炒める。 -
3
サバの味噌煮の煮汁とすりごまを加え1分ほど煮たら卵を割り入れぐるぐると卵を崩しながら炒める。
卵が固まったら完成です。
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