茗荷たっぷりスープ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 茗荷 １個
- コンソメ 小さじ１
- 水 カップ１
- ※酢、馬場みりん 各小さじ１
作り方
-
1
鍋に水を入れて中火にかけ、コンソメを溶き、千切りした茗荷を入れ、※を加えて、１分ほど煮る。
-
2
♪とろとろの卵おじやと♪
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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