キハダマグロの漬け丼 レシピ・作り方

キハダマグロの漬け丼
  • 1時間以上
あけぼのマジック
あけぼのマジック
安売りの切り落としを使っているのでたくさん食べられます!

材料(1人分)

  • キハダマグロ 切り落とし 90g
  • ※馬場 みりん 大さじ1
  • ※日本酒 大さじ1/2
  • ※醤油 大さじ1/2
  • ※めんつゆ 大さじ1
  • ご飯 180g
  • 梅酢生姜 2枚
  • 三年子 花らっきょう 4粒
  • ワサビ 小さじ1/3

作り方

  1. 1 冷凍保存袋に※を混ぜ、キハダマグロを入れて冷蔵庫で一昼夜漬ける。
  2. 2 ご飯の上に1をのせ、梅酢生姜とらっきょう、ワサビを添える。
  3. 3 ♪レシピID:1460019091の白菜スープと♪

きっかけ

安い切り落としのマグロを美味しく食べようと思って。

  • レシピID:1460019090
  • 公開日:2018/04/01
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カテゴリ
マグロ
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つくったよレポート(1件)

  • ひまわり58
    ひまわり58
    2021/04/27 19:46
    キハダマグロの漬け丼
    おいしくいただきました(^^)ありがとうございます。

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